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Composts : les connaître pour les épandre
Composition, innocuité, intérêt agronomique... Fumiers, fientes, fractions solides, lisiers, déchets verts, boues... : le producteur doit vous donner la composition exacte ! Un document de marquage ou un bulletin d'analyses doit accompagner toute livraison de produit organique. Exigez toujours une analyse récente et représentative. Cette démarche ne vous empêche pas de réaliser une analyse supplémentaire qui sera comparée à la composition du produit acheté. Ainsi un conseil d'utilisation pourra vous être donné. L'innocuité du compost Assurez-vous également de l'innocuité du compost en vérifiant les teneurs en éléments- traces métalliques et composés-traces organiques : des seuils à ne pas dépasser sont imposés. L'intérêt agronomique des composts De part leur composition, les composts sont avant tout des amendements organiques. Ils améliorent la structure du sol et l'enrichissent en humus. Les composts issus des fumiers sont riches en azote, mais la minéralisation étant très lente, l'azote est peu disponible pour les cultures en place. Par contre la part d'acide phosphorique et de potasse est loin d'être négligeable : elle peut couvrir les exportations en P 2O 5 et K 2O des prochaines cultures. Attention : Ne pas épandre de produits organiques si aucune information n'est donnée sur ses composants, son origigne, sa provenance et sa nature. Contact :
Pascale COLLET, Conseillère Environnement
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