« Comprenons en quoi la biodiversité est la manifestation de la richesse d'une terre qui nous fait vivre et qui nous nourrit. Nous découvrirons peut-être qu'elle est une pierre essentielle, dans l'équilibre de la vie et de nos productions, à l'heure où nous limitons les façons culturales et les intrants ». Christophe PRON, responsable de la Commission Environnement de La Chambre d'Agriculture de l'Aube.